Umarruggiu.it crea il suo canale Youtube, parte con delle ricette e a questo punto il momento non poteva risultare più adatto.
L’annata del 2020 si era aperta con molte speranze per la stagione del trekking e delle escursioni in generale. Gli ultimi avvenimenti collegati ai focolai del temibile virus denominato CORONAVID-19, a livello addirittura internazionale, sembrano invece aver ribaltato completamente le previsioni.
Non occorre comunque scoraggiarsi a priori; si rimane fiduciosi che – seppure con un po’ di ritardo – il turismo possa pian piano riattivarsi e che le isole Eolie siano nuovamente meta di un turismo selezionato, basato come sempre sulla qualità.
Purtroppo, per via delle stringenti leggi emanate dal Decreto governativo per evitare eventuali contagi, non è nemmeno possibile perlustrare al momento i tanti sentieri di montagna dell’isola di Salina, in cui vi sono sempre sorprese e novità. Ecco perché Umarruggiu.it, che ha sempre lo sguardo attento su quanto può offrire il territorio, decide di fornire ai propri lettori rispettosi della quarantena una serie di ricette, condite anche con un po’ di ironia. E per far questo apre il suo canale Youtube, dove verranno promosse tante iniziative legate a Salina e alle isole Eolie in generale, con particolare attenzione ovviamente alle camminate. Ma anche alle ricette, le storie e le tradizioni locali.
Oggi viene proposta una gustosissima pasta di farro con verdi sapori locali come la menta e la più inusuale ortica. Si allegano quindi i primi tre video di Umarruggiu.it che troverete a fine articolo, con cui si descriverà e racconterà questa pietanza, augurandoci di portare un po’ di allegra compagnia e che sia l’inizio di un nuovo felice percorso!
Michele Merenda